Sipulit voivat pelastaa aivot ikääntymiseltä

Sipulit voivat pelastaa aivot ikääntymiseltä
Sipulit voivat pelastaa aivot ikääntymiseltä
Anonim

Kuten tutkimukset osoittavat, sipulin sisältämät aineet ovat erittäin hyödyllisiä vanhuksille, koska ne auttavat säilyttämään heidän mielensä selkeyden.

Japanilaiset tutkijat selvittivät, että sipulit ovat rikkiyhdisteiden lähde, jotka ovat erittäin tärkeitä aivojen toiminnan ja terveyden ylläpitämiselle, erityisesti vanhemmalla iällä. Sen sisältämät aineet auttavat torjumaan monia vanhuuteen liittyviä ikään liittyviä muutoksia.

Sipuli auttaa nuorentamaan aivosoluja, edistää niiden toimintaa ja vähentää taipumusta dementiaan tai Alzheimerin tautiin. Sen sipuli sisältää 86 % vettä, erilaisia vitamiineja ja kivennäisaineita sekä kuitua. Sipulin proteiinit, rasvat ja hiilihydraatit ovat merkityksettömiä, mutta tätä vihannesta ei yleensä käytetä peruselintarvikkeena.

Kaiken tämän lisäksi sipulit tunnetaan antimikrobisista ominaisuuksistaan. Sitä käytetään estämään korkeaa verenpainetta, stimuloimaan ruoansulatusta ja poistamaan ylimääräistä nestettä kehosta.

Japanilaiset tutkijat suosittelevat vanhuksia syömään raakaa sipulia sekoittamalla siihen hunajaa suhteessa 1:1. Sipulia voidaan lisätä suuria määriä salaatteihin, voileipiin ja kaikenlaisiin välipaloihin. On hyvä olla lämpökäsitellyt.

Suositeltava: