Anonim

Viranomaiset ovat myöntäneet Appellation d'Origine Contrôléen (AOC) -aseman Orléansin, Orléans Cléryn ja Chaumeen viinialueille.

Muutoksen tarkoituksena oli tunnistaa näillä alueilla tuotetun viinin laatu ja erityislaatu, auttaen teoriassa siellä toimivia viininvalmistajia lisäämään myyntiä.

Jotkut teollisuuden edustajat varoittivat kuitenkin, että päätöksestä ei ollut apua Ranskalle, koska se taisteli yhdistää ulkomaiset kuluttajat viiniin. Maassa on jo yli 460 AOC-viinialuetta, joten jopa ranskalaiset kuluttajat ovat hämmentyneitä siitä, mitä ostaa.

"Ranskan viiniteollisuus toimii usein eri nopeuksilla, vähän koordinointia tai johdonmukaisuutta", sanoi Coteaux Languedocin AOC-alueen johtaja Jean Clavel.

"Tämä INAO: n päätös on eri komiteoiden kymmenen vuoden työn tulosta. Viinimaailma liikkuu Internetin vauhdilla ja tämä päätös näyttää minusta olevan täysin vanhentunut."

Clavelin Coteaux Languedoc -todistus on juuri saanut luvan niellä useita muita alueella, osana pitkän aikavälin suunnitelmaa koko Languedocin sijoittamisesta yhdelle lentotoimintaluvalle.

Idea on saanut tukea Ranskan hallitukselta, joka totesi tämän vuoden kansallisessa viinistrategiassaan, että suuret, alueelliset lentoliput voivat auttaa demystifioimaan kuluttajajärjestelmää.

Keskustelu siitä, kuinka Ranska voi torjua vähenevää markkinaosuutta viininvientimarkkinoilla, on kuitenkin syttynyt uudelleen vanhat kiistat AOC-järjestelmän arvosta.

Monien mielestä vuonna 1935 laadunvalvontastrategiana luodun AOC: n on muututtava, jos sen tarkoituksena on auttaa ranskalaista viiniä kilpailemaan.

Viininvalmistajien yleiskokouksen päällikkö Jean Huillet on jatkuvasti vaatinut uusimista. "Meidän on lakattava sanomasta, että AOC säästää meitä. Meidän on tuotettava tuotteita houkuttelemaan tiettyjä kuluttajia ja selitettävä, mistä viini on lähtöisin", hän sanoi aiemmin tänä vuonna pidetyssä konferenssissa.

AOC-järjestelmä ei ole koskaan voittanut Ranskan viiniteollisuutta koko 70-vuotisen historiansa aikana. Monet laatuviinien tuottajat ovat poistuneet käytöstä tiukkojen sääntöjen vuoksi, joita se asettaa heille.

Järjestelmä sanelee paljon siitä, kuinka viiniä voidaan tehdä tietyllä alueella, jopa asettamalla erityiset päivämäärät, jolloin viiniköynnöksiä voidaan ja ei voida kastella. Tämän aiheuttama paperityön määrä ja ylimääräiset kustannukset ovat jatkuvaa moristaa mukana oleville viininvalmistajille.

Kriitikot väittävät, että tämä jäykkyys on vahingoittanut Ranskaa estämällä raakalaatuisia ranskalaisia ​​viinejä reagoimasta riittävän nopeasti siirtymään kuluttajien kysyntään.

Jean Clavel kertoi, että vaikka AOC-asema oli tärkeä, Ranskan Languedoc Roussillon -viinialueella ei vaikuttanut olevan välttämätöntä vietellä uusia kuluttajia.