Anonim

Kaupallisissa tutkimuksissa, joihin osallistuvat muun muassa Ison-Britannian kaksi suurinta supermarketia, Tesco ja Asda, sekä viiniyritys Constellation Brands, arvioidaan mahdollisuuksia pullottaa enemmän viiniä Isossa-Britanniassa kevyillä pulloilla.

Hankkeen tavoitteena on vähentää lasijätettä Yhdistyneessä kuningaskunnassa 20 000 tonnilla hallituksen rahoittaman WRAP-ohjelman mukaan, joka auttaa valvomaan kokeita.

Ison-Britannian kasvava rakkaus viiniä kohtaan, mutta silti sopimaton ilmasto viiniköynnösten istuttamiseen, on tehnyt siitä viimeisen vuoden suurimman viinin tuojan maailmassa. Noin 80 prosenttia eli 800 miljoonaa litraa viiniä saapuu jo pullotettuna, aiheuttaen ylimääräistä rasitusta ympäristölle ja toimitusketjun voittomarginaaleille.

"Huolimatta huolenaiheista, joita joillakin merentakaisilla toimittajilla voi olla, Ison-Britannian pullotusteollisuudella on paljon kapasiteettia sekä valmistaa että täyttää pulloja", kertoi WRAP: n lasiteknologiapäällikkö Andy Dawe.

"Tutkimuksemme osoittaa, että ylimääräinen 10 prosentin vaihto tarkoittaa 55 000 tonnia vähemmän lasia tuontia ja kierrätetyn vihreän lasin kysynnän kasvua Yhdistyneessä kuningaskunnassa 50 000 tonnia; yhdistetty parannus 105 000 tonnia vuodessa."

WRAP väitti, että viinin irtotavarana tuominen voi ajella 40 prosenttia lähetyskustannuksista ja auttaa ympäristöä vähentämällä polttoainetta.

Australiasta, Kaliforniasta ja Etelä-Amerikasta tulevan uuden maailman viinien kasvava suosio tarkoittaa, että pullojen on kuljettava pitkiä matkoja päästäkseen Yhdistyneeseen kuningaskuntaan.

Ison-Britannian viini- ja väkevien alkoholijuomien kauppayhdistys ilmoitti tukevansa WRAP-hanketta ja "pitää tärkeänä tuottajien tutkia, voivatko he auttaa muuttamaan lasijätteen vähentämistä, jos taloudellinen syy siihen on järkevää" .

Skenaariotestaus suurella australialaisella viinimerkillä osoitti, että irtotavaratuonti voi säästää yritykselle 212 600 puntaa vuodessa ja vähentää hiilidioksidipäästöjä, mikä vastaa 348 auton ottamista tieltä, WRAP sanoi.

Ryhmä on myös ryhtynyt yhteistyöhön British Glassin kanssa kehittääkseen kevyempiä viinipulloja, mikä säästää mahdollisesti raaka-ainekustannuksia. Vastaava projekti Coors Brewersin kanssa Britanniassa muutti äskettäin Grolsch-olutpullot 13 prosenttia kevyemmäksi, mikä säästää 4500 tonnia lasijätettä vuodessa.

Vielä jäi epäselväksi, kuinka moni viiniyritys tuki enemmän bulkkituontia Iso-Britanniaan.