Anonim

Näiden tuotteiden markkinat ovat pudonneet 9 prosenttia 4, 4 miljardiin dollariin vuodesta 2001, mikä vastaa 20 prosentin laskua jatkuvasti.

Tässä kuussa julkaistu uusi raportti paljastaa, että tähän laskuun syyllistyneitä tekijöitä ovat maan liikalihavuusepidemia, joka on johtanut siihen, että monet kuluttajat etsivät vähemmän kaloreita käyttäviä vaihtoehtoja. 'tylsyyden tekijä', joka on johtanut siihen, että monet ihmiset - etenkin teini-ikäiset - haluavat kokeilla uusia juomalajeja, kuten energia- ja urheilujuomia; mukavuustarve, joka on vaikuttanut erityisesti jauhemaisten tuotteiden myyntiin, jotka on sekoitettava veden kanssa; kasvava kiinnostus luonnollisiin ja luomutuotteisiin, mikä on johtanut siihen, että ihmiset ovat kääntyneet pois tuotteista, jotka sisältävät keinotekoisia värejä ja aromeja.

Toinen mahdollinen vaikutus myynnin laskuun on ollut 6–12-vuotiaiden lasten väheneminen - yksi markkinoiden ensisijaisista kuluttajasegmenteistä -, joka on vähentynyt noin 5 prosenttia vuosien 2001 ja 2006 välillä.

Ja lasten liikalihavuuden lisääntyneestä huolta huolivat vanhemmat myös välttävät korkeakaloristen juomien ostamista, huolimatta siitä, että monet yritykset yrittävät houkutella lapsia jännittävillä makuilla ja villillä väreillä sekä logot ja lisensoidut merkit.

Sen sijaan yritykset, jotka ovat yrittäneet näyttää vastuullisilta, ovat saattaneet valita reitin, jolla on suurin potentiaali, Mintel toteaa.

Esimerkiksi Kraft Foods tammikuussa 2005 ilmoitti lopettavansa Kool-Aid- ja Oreo-evästeiden kaltaisten tuotteiden mainostamisen lapsille. Tämä muutos voitti vanhempien hyvän tahdon. "Yrityksen on kuitenkin muotoiltava lapsille suunnatut tuotteet (vähemmän sokeria ja vähemmän keinotekoisia ainesosia), jos he haluavat voittaa myös vanhempien ostovoiman", sanottiin raportissa.

Sokeripitoisuus on myös osoittautunut esteeksi aikuisille suunnattujen tuotteiden myynnille. Yleinen pyrkimys terveellisempään syömiseen ja juomiseen on hedelmämakuisten mehujuomien vahingoksi.

Segmentin laskuun ovat vaikuttaneet myös terveellisemmät vaihtoehdot, kuten hedelmämakaiset vesituotteet, sekä muiden alueiden kilpailu, kuten hedelmämakaiset hiilihapolliset juomat.

Alkoholittomien juomien kokonaismarkkinoiden osalta hedelmämausteisten mehujuomien osuus kokonaismyynnistä on todellakin vain 10 prosenttia, ja niiden "menestys ei ole hyvä" verrattuna luokan muihin tuotteisiin.

Mintel jakoi raporttinsa hedelmämakuisilla mehujuomiin viiteen luokkaan: hyllyvakavat, jäähdytetyt, aseptiset, juoma-sekoitukset ja pakasteet. Ja viidestä segmentistä jäähdytetyt mehujuomat ovat ainoat, joissa myynti on kasvanut. Näiden markkinoiden kasvu oli 34 prosenttia ajanjaksolla pääasiassa jäähdytettyjen limonadien vuoksi.

Raportin mukaan hieman yli 70 prosenttia markkinoista hallitsee seitsemän suurta toimijaa, joita ovat Kraft Foods, Coca Cola, Ocean Spray, PepsiCo, Cadbury Schweppes, Sunny Delight ja Welch Foods.

Ja vaikka tämä osoittaa vakiintuneiden tuotemerkkien suosion, monet niistä ovat menettämässä paikkansa tuotteiden "ruokavalion negatiivisuuksien" takia , jotka palautuvat jälleen markkinoita vahingoittavaan ydinkysymykseen - liikalihavuuteen.

Hieman positiiviselta puolelta Mintel toteaa, että väestörakenteen muutokset voivat auttaa alaa. Latinalaisamerikkalaiset käyttävät todennäköisemmin kuin muut kuluttajat hedelmämakuisia mehujuomia kuin muut kuluttajat. Heidän keskimääräistä korkeampi näiden juomien kulutus on auttanut pitämään myyntiä upottamatta enemmän kuin heillä on jo.

Mutta yleensä tämän juomasegmentin tulevaisuus ei vaikuta raportin mukaan liian valoisalta.