Anonim

Ilapak kertoi kehittäneensä Delta VacMap -virtauskäärettäUK-pohjaisen Sonora Foods -yrityksen yhteisessä kehitysohjelmassa, joka tuottaa noin kuusi miljoonaa tortillaa viikossa Daventry- ja Milton Keynes -tehtaissaan.

"Kuluttajien vaatimus paremmasta pakkausesityksestä sai aikaan siirtymisen kehittämään täysin uudenlainen pakkauskone, joka pystyy tuottamaan pakkauksen, jolla on perinteinen virtauskääre ja lämpömuovatun pakkauksen säilyvyys", Ilapak totesi. tällä viikolla vapauttamalla kone laajemmille markkinoille.

Yhteistyön tuloksena on uusi kone, jonka avulla yritys voi ensimmäistä kertaa tuottaa korkealaatuisia virtapakattuja pakkauksia, joiden kestoaika on kuusi kuukautta, Ilapak totesi.

Vaaka-, muoto-, täyttö- ja sinetöintikone yhdistää tyhjiö- ja muokatun ilmakehän pakkaukset yhdeksi koneeksi. In-line-tyhjiöjärjestelmän avulla Delta VacMap pystyy poistamaan loukkuun jääneet happea-taskut tuotteiden sisällä ja niiden välillä pitämään sisällön tuoreena pidempään., Ilapak totesi.

"Käyttämällä Ilapakin VacMap-virtauskäärettä, Sonora voi nyt tuottaa nämä houkuttelevat, uudet pitkäikäiset pakkaukset suurella nopeudella, tehokkaasti ja huomattavasti halvemmalla kuin käyttämällä lämpömuovauskonetta", Ilapak totesi.

Sonora's Discovery tortilla -myynnin myynti on kasvanut 10 prosentista 12 prosenttiin viimeisen seitsemän vuoden aikana, minkä seurauksena yritys on tehnyt 7 miljoonan punnan (10, 4 miljoonan euron) investoinnin yhtiön Daventryn tehtaan laajentamiseen ja uuden tehtaan rakentamiseen viime aikoina. avattiin Milton Keynesissä.

Sonora oli käyttänyt Ilapakin Delta-modifioitua ilmakehän (MAP) pakkauskoneita useiden vuosien ajan. Yhtiö otti yhteyttä Ilapakiin tehdäkseen panostuskoneen. Tuloksena oli VacMap, jonka Ilapaksays tarjoaa kaikki virtauskääreiden kustannus- ja tehokkuushyödyt. Edut sisältävät nopeat tuotekoon muutokset, helppokäyttöisyyden ja dramaattisesti vähentyneet tuotantokustannukset vähentyneiden materiaali- ja työvoimakustannusten sekä täysin automaattisen ruokinnan vuoksi.

VacMap on antanut yritykselle joustavuuden tuottaa tavanomaisia ​​virtauskäärettyjä pakkauksia, modifiedatmosphere-pakkauksia (MAP) ja kuuden kuukauden säilyvyysaikaisia ​​pakkauksia, kaikki samassa koneessa.

Sonoran pakkauslinja toimii tällä hetkellä 48 pakkauksessa minuutissa ja työvoimakustannukset on alennettu VacMapin täysin automatisoituun ruokintajärjestelmään. Aikaisemmin tortillat oli syötettävä lämpömuodostajaan käsin, jolloin vaadittiin kaksi tai kolme operaattoria linjaa kohti.

Elokuvakustannukset ovat myös vähentyneet merkittävästi, koska VacMap käyttää noin puolta athermo-entisen materiaalia, Ilapak väitti.

Tuotteen ja koon vaihtaminen vie noin puolen tunnin - verrattuna neljään tuntiin lämpömuovauskoneessa.