Anonim

Quick Glanz -sarja on erilaisia ​​pintalasia, jotka soveltuvat sekä koville että pehmeille panoroiduille tuotteille.

Yhtenäinen pintalasitus on tärkeä dražeiden - kovalla sokerikuorella päällystettyjen makeisten - valmistuksessa tuotteen suojaamiseksi ja ulkoasun parantamiseksi.

Yrityksen mukaan lasitusaineet "vastaavat yksittäisiä tuoteominaisuuksia, erilaisia ​​tuotantoparametreja ja makeisten valmistajien käyttämiä teknisiä laitteita".

Quick Glanz C on lasitevaha koville dražeille, se on johdettu puhtaasta karnaubavahasuihkejauheesta eikä sisällä lisäaineita.

Glanz H formuloitiin kiillotusdispersiona pannulla päällystetyille makeisille, jotka on valmistettu sokerilla tai ilman. Se sisältää luonnollisia ja puhdistettuja vahoja sekoitettuna ruoka-alkoholiin.

Kiillotusainetta pehmeille, päällystetyille makeisille, kuten hyytelöpavuille, on saatavana myös Glanz L: n muodossa, joka on valmistettu kasviöljyssä olevasta karnaubavahasta.

Lopullinen lajike Alfred Wolff -sarjassa on Glanz M - jauhemainen lasitevahaseos.

Uusi linja on esillä Pro Sweetsin makeismarkkinoilla, jotka pidetään Kölnissä, Saksassa, ensi vuoden 29. tammikuuta – 1. helmikuuta.