Anonim

Waitrose on julkaissut tummaa maitoa ja maitoa hasselpähkinöiden Reilun kaupan suklaatankoilla lisätäkseen nykyiseen Reilun kaupan tuotteiden valikoimaan, joka sisältää kahvia, teetä ja viinejä.

Tumman suklaan versiossa - jonka kaakaopitoisuus on 70 prosenttia - saattaa olla hyötyä viimeaikaisesta julkisuudesta, jossa korostetaan tumman suklaan korkeaa antioksidanttipitoisuutta, mutta yhdistämällä Reilun kaupan ja luonnonmukaiset sertifioinnit yhdelle alueelle Waitrose painottaa tiukasti kappaleen tarttumista. kasvavista eettisistä markkinoista.

Markkina-analyytikko Mintel arvioi, että Yhdistyneen kuningaskunnan ostajat käyttävät yli 2 miljardia puntaa (2, 9 miljardia euroa) eettisiin ruokia pelkästään tänä vuonna, mikä on 62 prosenttia enemmän kuin vuonna 2002.

Ja eettisillä elintarvikemarkkinoilla Reilun kaupan arvo on asetettu 230 miljoonaan puntaan (342, 7 miljoonaan euroon) tämän vuoden loppuun mennessä, ja sen kasvu on noin 265 prosenttia pelkästään vuosina 2002-2006.

Lisäksi Mintel ennustaa, että Reilun kaupan kasvu jatkuu vielä 138 prosenttia seuraavien viiden vuoden aikana, ja sen myynti nousee 547 miljoonaan puntaan (815 miljoonaan euroon) vuoteen 2011 mennessä.

Waitrose sanoi: "Valmistettu korkealaatuisimmista kaakaopapuista, jotka on saatu huolellisesti Etelä- ja Keski-Amerikasta, Reilun kaupan orgaaniset suklaatangot valmistetaan Sveitsissä luonnonmukaisesti kasvatetuilla aineosilla."