Anonim

Irlannin leipäleipomoyhdistys ry (IBBA) kertoi eilen, että maan valmistajat kamppailevat hyödykekustannuksista ja pyrkivät korvaamaan kulut markkinoilla.

Leipomot ovat tunteneet nappulansa viime kesän jälkeen, kun epävakaat viljahinnat pakottivat Yhdistyneen kuningaskunnan kaksi suurimpaa myllyä, ADM Millingin ja RHM: n, nostamaan hintoihinsa noin 30 puntaan (44, 5 euroa) tonnilta kaikista jauhoista.

Teollisuuden asiantuntijat varoittivat tuolloin, että lopulta ostajat voivat joutua maksamaan 4 pp (0, 06 €) - 10 p (0, 14 €) enemmän leivästä.

Irlannin elintarvike- ja juomateollisuuden johtaja Paul Kelly kertoi: "Leipäleipomoilla on jauhojen, leivän keskeisen raaka-aineen, kustannusten nousu jopa 20 prosentilla ja kaasun kustannusten nousu yli 30 prosentilla, heidän pääenergian lähteensä. "

Kellyn mukaan monet irlantilaiset leipomot ovat joutuneet lopettamaan tai rationalisoimaan yrityksiä aiheuttaen työpaikkojen vähentämistä ja heikentäen olosuhteita jo kilpailukykyisillä markkinoilla.