Anonim

Kun yritys saavuttaa 10 000 dollarin rahoitustavoitteensa (se on saavuttanut 7 136 dollaria ensimmäisellä viikolla F&B -rahoitusvälineellä PieShell), se aloittaa online-myynnin Amazonin kautta elokuun puolivälissä 2017 ja laajenee myymälöihin myymälöissä Bostonissa, perustaja Nicolás. Estrella sanoi.

"Kuluttajat löytävät meidät aluksi luonnollisista terveysliikkeistä ja vihreistä ravintoloista ja kahviloista Bostonin alueella", Estrella kertoi BeverageDailylle.

Estrella ja hänen perustajansa Juan Giraldo matkustivat Ecuadorin eteläosaan kylään Andien vuorten keskellä nimeltä Chuquirabamba, jossa he tapasivat paikallisen maanviljelijän Miguel Tambon.

Tambo panosti ja tarjosi heille esi - isien "teemaista" juomaa, joka oli valmistettu sekoituksesta lääkekasveja, jotka paikalliset tuntevat nimellä "el aqua que cura" (parantava vesi). He ovat käyttäneet sitä vuosisatojen ajan tulehduksen ja ruoansulatusominaisuudet, Estrellan mukaan.

Vetoaa Yhdysvaltain markkinoille

WanKu ('wuan-koo') perustuu Ecuadorista löytyvään perinteiseen reseptiin, mutta sillä on muutamia lisäyksiä, jotka auttavat sitä vetoamaan Yhdysvaltain kuluttajiin, mukaan lukien vähentynyt sokeripitoisuus ja orgaanisten, muuntogeenisten organismien ainesosien käyttö. Jokainen 16 unssin pullo toimitetaan 4, 99 dollarilla.

”Seuraamme samaa prosessia, jonka olemme oppineet heiltä: panemme lehtiä; emme käytä tiivisteitä ”, Estrella sanoi.

Juoman tärkeimpiä ainesosia ovat vesi, kalkki, sokeriruo'o, stevia ja seos, joka sisältää yli 20 yrttiä ja kukkaa, mukaan lukien sitruunaruoho, sekoitus kukkia (ruusu, violetti ja neilikka), minttu, kamomilla, punajuuri amarantti, piparminttu, fenkolia ja muita.

”Viidellätoista WanKu-valmisteessa käytetyistä kasveista on kipulääkeominaisuuksia, 13 auttaa ruoansulatuskanavaa, 12 ovat tulehdusta estäviä ja 10 voi auttaa mahakipuissa”, Estrella kertoi.

Estrella kertoi, että yritys on tutustumassa Specialty Foods Associationin esittämiin suuntauksiin 2017 Fancy Food Show -tapahtumassa, mukaan lukien 55% kuluttajista, jotka ilmoittivat olevansa valmiita kokeilemaan uusia asioita, ja 37% kuluttajista, jotka etsivät terveellisempiä ja luonnollisempia tuotteita .

Yhtiö ilmoitti viettävänsä ensi vuonna WanKun tuotemerkkitietoisuuden kehittämiseen myymälässä olevien esittelyjen ja kumppanuuksien kautta sosiaalisen median vaikuttajien ja bloggaajien kanssa.