Anonim

Tetra Pak 2018 -indeksi tuo esiin elintarvike- ja juomateollisuudelle tulevat 'ainutlaatuiset mahdollisuudet', kun ihmisten suosio kasvaa verkkokaupasta.

Juomateollisuudessa suora kuluttajille suunnattu myynti on erityisen tärkeää aloitusmerkeille, jotka saattavat kamppailla tiili- ja laasthyllystä.

Keskeiset kasvutekijät

Ne ovat täysin erilaiset markkinat ja logistiikkakokonaisuus pilaantuvien elintarvikkeiden ja nesteiden toimittamiseksi suoraan kuluttajille kuin irtotavarana kauppoihin, ja vähittäiskauppiaat ovat vastaamassa haasteeseen.

Tetra Pak -konsernin toimitusjohtaja Dennis Jonsson kertoi: ”Alkuhaasteita oli joitain. Mutta useimmissa näistä nyt käsitellyistä verkkokaupoista on pysähtymätön marssi, joka ottaa yhä suuremman osan elintarvikkeiden vähittäismarkkinoista. ”

Useita avainalueita ovat kasvun vauhdittaminen teollisuudessa, mukaan lukien toimitusmukavuus, lisääntynyt kiinnostus kestävyyteen, halu henkilökohtaistamiseen sekä parempi tekniikka ja suorituskyky.

Mukavuus on tärkein inspiraatio ostoksille kaikilla toimialoilla, mutta se on erityisen hyödyllistä poistettaessa päivittäistavarakaupan tarpeita. Kuluttajat käyttävät älylaitteitaan tilaamiseen ja voivat tehdä toistuvia ostoja, jotka täydentävät eniten käytettyjä tavaroitaan. Tetra Pak sanoo, että Kiina ja Etelä-Korea johtavat automaattisen täydennyksen markkinoita.

Juomatrendit

Verkkokauppa menestyy myös käyttämällä yksinoikeuden lupaa. Tetra Pakin globaalin markkinointipalvelun johtajan Alexandre Carvalhon mukaan useimmat uudemmat yritykset ja etenkin juoma-aloittelijat julkaisevat suoraa kuluttajille verkkosivuillaan. Tiilen ja laastin hyllytila ​​ei ole ainoa tapa tavoittaa asiakkaita, vaan vain yksi tapa.

Brändit, joita myydään yksinomaan verkossa, tai tuotteet tuotemerkeistä, joita myydään vain tietyillä verkkosivustoilla, ohjaa kasvua toivottavuudesta. Kuluttajat haluavat yhä enemmän henkilökohtaistamista ostokokemuksestaan, ja he löytävät sen yhdistämällä tuotemerkkeihin verkossa.

Pullotetun veden suosio on lisääntynyt verkkokaupassa, etenkin Pohjois-Amerikassa ja Isossa-Britanniassa. Jopa alkoholi kasvaa verkossa, kun se yhdistetään ateriasarjoihin ja tilauslaatikoihin, Carvalho väittää.

Laajentumisen esteet

Verkkokaupan räjähdysmäinen kasvu ei ole tullut ilman haasteita. Kuluttajat ovat pääosin estäneet ostoksista verkossa, koska he eivät näe tai kosketa tuotetta ennen ostamista. Tetra Pak -indeksin raportti osoittaa, että parannettu lisätyn todellisuuden (AR) tekniikka on ratkaisu tähän.

Täydentävä AR voi opettaa kuluttajille lisää tuotteesta, antaa heille tarkat visuaaliset tiedot ja jopa sisällyttää tarjouksia ja yksinoikeudella tarjouksia ainutlaatuisten koodiskannausten avulla.

Raportin tärkeimmät takeet ovat kokemus ja tehokkuus, Carvalho sanoo. Henkilökohtaiset yhteydet tuotemerkkeihin ja parannettu AR-tekniikka tarjoavat kokemuksen, kun taas mukavuus ja älykkäät pakkaukset tuottavat tehokkuuden.