Anonim

Uusi laitos on suunniteltu toimimaan vuoden 2020 jälkipuoliskolla yrityksen mukaan, ja se käsittelee noin 3–4 miljoonaa naulaa maitoa päivässä.

"Olen erittäin ylpeä siitä, että maidomme kysyntä on kasvanut niin paljon, että tarvitsemme nyt uuden tuotantolaitoksen", kommentoi messukeskuksen pääjohtaja Tim Doelman. Uusi tehdas luo 140 uutta työpaikkaa Goodyearin esikaupunkialueelle, Arizona, joka sijaitsee strategisesti lähellä Arizonan United Dairymen of Arizonaa ( UDA ), joka on meijerijärjestö, jonka omistaa 79 Arizonan maitotiloa.

"Goodyearissa ja sen ympäristössä ei ole vain uskomattomia maidontuottajia, vaan sen sijainti mahdollistaa kilpailukykyisen kotimaisen ja kansainvälisen tuotannon", lisäsi Doelman.

Palauta arvo nestemäisen maidon luokkaan

Reilun elämän maitotuotteiden kysyntä kasvaa edelleen, kun kuluttajat kauppaavat nestemäisiä maidonostojaan, mikä on luokka, joka on laskenut vuosien ajan. USDA: n tietojen mukaan tavanomaisten nestemäisten maitotuotteiden kokonaismyynti laski 0, 5% tammikuusta 2018 ja orgaanisten nestemäisten maitotuotteiden kokonaismyynti laski 1, 3% edellisvuodesta. Kun otetaan enemmän askel taaksepäin, nestemäisen maidon myynti henkeä kohti on vähentynyt yli 15% vuodesta 2000.

Sitä vastoin fairlife-dollarin myynti kasvoi 79% vuonna 2016 [Nielsen kaikki mitatut kanavat]. Vuotuinen myynti on kasvanut 42% viime vuoteen verrattuna, Fairlife-edustaja kertoi FoodNavigator-USA: lle.

Valmistettu kylmäsuodatusmenetelmällä, joka erottaa maidon veteen, rasvaan, proteiineihin, vitamiineihin ja mineraaleihin sekä laktoosiin (maitosokeri) ja yhdistää ne sitten eri suhteissa tuottaakseen laktoosittoman maidon, jossa on 50% enemmän proteiinia, 30% enemmän kalsiumia ja 50% vähemmän sokeria kuin tavallinen maito.

Indianan maidontuottajien Mike ja Sue McCloskey perustivat vuonna 2012 oikeudenmukaisen elämän, joka otettiin käyttöön kansallisesti Yhdysvalloissa joulukuussa 2014, laajeni Kanadan markkinoille viime vuonna ja on laajentunut uusiin alakategorioihin uusilla tuotelanseerauksilla, mukaan lukien aiemmin markkinoille tuodut fairlife-älykkäät välipalat. vuosi ja reilu elämä DHA: lla, jossa on 13 g proteiinia ja 125 mg DHA Omega 3: aa annosta kohden. Yhtiön jakelu on kasvanut 95%: iin kaikista supermarketit-segmentin myymälöistä.