Anonim

Kun juomien sokerin vastainen sota alkaa, mehukategoria on saanut osuman viime vuosina.

Wells Fargon toimittamien Nielsen-myyntitietojen * * mukaan 5, 6 miljardin dollarin jäähdytettyä mehukategoriaa kohti sekä yksikkö- että dollarimyynti laski vastaavasti -3, 3% ja -1, 1% 52 viikolla, joka päättyi 20. huhtikuuta 2019. Vuonna 2018 Tampico Beverage - jolla oli 6, 6%: n osakeosuus jäähdytettyjen mehujen luokasta - kokonaisyksikön myynti laski 7, 9% ja dollarimyynti 10, 4% 52 viikon ajan, joka päättyi 19. toukokuuta 2018.

"Mielestäni ei ole mitään uutta kenellekään siitä, että kuluttajat etsivät [vähäsokeria tai sokerittomia] vaihtoehtoja juomista", Tampico Juomien markkinointijohtaja Marta Gerdes kertoi FoodNavigator-USA: lle. "Tiesimme, että oli mahdollisuus tarjota vaihtoehtoja, jotka ovat näiden tarpeiden ja odotusten mukaisia. Kyse on siitä, että voimme antaa kuluttajille mahdollisuuden tarjota vähemmän sokeria ja sokerittomia pyrkimyksiä, jotka he ovat - Tämä on pääsymme nollasokeriin. ."

Tampicon sokerin vähentämistoimet alkoivat kuitenkin yli kymmenen vuotta sitten. Vuonna 2005 ilmoitettu tuotemerkki esitteli 'Tampico Plus' -tuotteen, jossa oli 50% vähemmän sokeria (12 g sokeria annosta kohti) kuin sen alkuperäisessä tuotteessa. Nyt tämä formulaatio on ydintuotelinja jääteetuotteiden ja Tampico ZERO -tuotteiden lisäksi.

Tampico ZERO on otettu käyttöön vähittäiskauppiaille Texasissa, Arizonassa, Illinoisissa ja Nevadan osissa. Kansallisen jakelun odotetaan tapahtuvan loppuvuodesta 2019. Käynnistämistä tukee aluksi tehokas suora kuluttajille suunnattu digitaalinen markkinointikampanja, joka on maantieteellisesti kohdistettu keskeisille markkinoille. jakelu, yhdistämällä sosiaalinen media, ohjelmallinen mainonta ja online-radio. Lisäksi Tampico työskentelee hyperlokaalisten vaikuttajien kanssa jakaakseen tuotekertomuksen seuraajiensa kanssa.

Ennen kuin se aloitti nollasokerivalikoimansa avaamisen, Tampico Juomat olivat Gerdesin mukaan viimeisen kolmenkymmenen vuoden ajan olleet kotitalouksien nimi arvonhakijalle. Viime vuonna brändi uudisti etikettiään ja pakkauksiaan ensimmäistä kertaa 12 vuodessa.

Ja vaikka monet perheasemassa olevat tuotemerkit kohdistavat vanhemmille harkinnanvaraiset tulot kuluttaa tuotteisiin, joissa ei ole muuntogeenisiä organismeja, luonnonmukaisia ​​ja väittämättömiä, Yhdysvaltojen väestöstä on valtava osa, joka myy ostoksia hinnalla, Gerdes sanoi.

"Olemme erittäin ylpeitä suhteesta, jonka olemme pystyneet rakentamaan kuluttajiimme. Ensisijaisena tavoitteena on aina ollut tämä arvoäiti ja äiti, jota hän edustaa."

Budjettitietoinen ostajajoukko on kasvava kuluttajayleisö Yhdysvalloissa (56 prosenttia amerikkalaisista katsotaan nykyään matalan tulotason 62 62: lle neljän hengen kotitaloudelle federaation köyhyysohjeiden mukaan), joka on "keskittynyt tiukasti hintaan ja mukavuuteen". mukaan Hartman Group.

The Hartman-konsernin tutkimuksen mukaan tämä myymälä tuntuu usein edullisemmista vaihtoehdoista, jotka ovat kohtuuhintaisia, kun ruokakaupoissa käydään.

"Se antaa heille syyn pysyä franchising-vaihtoehdossa vaihtoehtona, jota he eivät tienneet, että heillä oli", Gerdes sanoi. 128-unssinen Tampico-muovikannu vähittäismyynnissä tapahtuu noin 2, 49 dollarilla suurimmilla jälleenmyyjillä.

Tampico-juomat ZERO-sokerimehutiivistetyt sitrushedelmä- ja mango-punch-sekoitukset sisältävät molemmat 5 kaloria ja 0 grammaa sokeria annosta kohti, joka on makeutettu keinotekoisilla makeutusaineilla sukraloosilla ja neotaamilla ja täydennetty A-, C- ja E-vitamiinilla.

"Pyrkimyksenä oli todella varmistaa, että meillä on tuotteelle oikea maku ja tuttu maku", Gerdes sanoi ja lisäsi, että yritys suoritti tiukat testausmuodot varmistaakseen, että sen ZERO-sokerin makuprofiili ja suu tuntuu. tuotevalikoima vastasi sitä, mitä kuluttajat odottavat brändiltä.

Tampoonon mehutiivisteseosten ydinlinjan tärkein makeutuskomponentti on ollut korkea fruktoosimaissisiirappi sakkaroosin, neotaamin ja asesulfaamikaliumin lisäksi.

"Se on todella maku, jota kuluttajat haluavat, ja se on todella maku, jota kuluttajat kaipaavat ja ovat tottuneet."

* Nielsenin myyntitiedot: Kaikki kanavat mukaan lukien päivittäistavara-, lääke-, massa- ja c-kaupat

Ei ole liian myöhäistä! FoodNavigator-USA: n ILMAISEKSI SAATAVA-verkkoseminaari 'The Sweet Spot: Reducing soker vähentämättä makua' - - joka lähetetään tänä aamuna - on saatavana pyynnöstä pian webinaarin päättymisen jälkeen, jos ilmoittautuminen tapahtuu (mitä voit tehdä sen jälkeen, kun se on esitettiin).

Image